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北京语言大学酒店管理专业课程
作者:李靖 时间:2022-06-10

  酒店管理专业主要学什么

  酒店管理专业要学习的内容是很多的,包含现代酒店管理、酒店心理、旅游学概论、前厅客房服务与管理、餐饮服务与管理、菜点与酒水、酒店英语、现代酒店营销、酒店财务管理、会议服务与管理、康乐服务与管理、酒店实用英语等,还有很多的知识,下面针对性的讲解下。

  酒店管理专业培养掌握酒店经营管理,熟悉旅行社业务,具有良好的个人素养和语言表达能力,良好的服务接待和管理能力,能综合运用所学知识分析和解决经营管理中实际问题的一线管理人员和技术骨干。学生毕业后可面向星级酒店、移动公司、房地产公司、银行、保险等相关行业就业。

  要学习酒店管理还是要选择专业的烹饪学校学习,才能学到更好的技术,一般来说学习酒店管理专业主要包含的课程就是酒店管理专业要学习的内容是很多的,包含现代酒店管理、酒店心理、旅游学概论、前厅客房服务与管理、餐饮服务与管理、菜点与酒水、酒店英语、现代酒店营销、酒店财务管理、会议服务与管理、康乐服务与管理、酒店实用英语等,喜欢的话,可以到学校实地了解一下。

  每个课程里都包含了很多知识,一般来说需要你花一年或者两年的时间,才能真的学好。学好了后,可以直接到酒店上班,这个专业也是目前比较热门的专业,受到了越来越多的男生女生的选择,不管是初中毕业生,还是高中毕业生,不少的人都选择学习酒店管理专业。主要是工资待遇好,而且工作也很轻松。

  酒店管理专业就业前景怎么样

  全球很多著名大学均开设酒店管理专业,在这些著名的大学旅游与酒店管理课程设置之中均提供为期半年至一年不等的带薪实习和理论课程与实际操作相结合的活动内容,其毕业生就业率远远高于其它专业的学生。酒店行业其薪金与社会福利收入远远高于其它传统行业,同时随着工作经验的增加其工作地位会稳步上升。

  学生毕业后可从事以下工作:各类酒店、饭店、*的门迎、前厅接待人员和客房服务人员;各类酒店、饭店、*楼层管理、大堂管理、咨询、会展等工作:各类酒店、饭店、*的商务部门从事业务洽谈、对外联络服务工作;各类酒店、饭店、*的商务部门从事市场调查、情报、信息服务等工作。

  酒店管理专业毕业应掌握的技能

  1、具有诚信、坚毅的品格和敬业、负责的职业道德与团队协作精神;

  2、具有较好的专业基础知识和自学能力、进取创新意识;

  3、掌握现代服务理念,了解现代服务业发展趋势;

  4、熟悉酒店前厅、客房、餐饮、康乐等部门的业务知识;

  5、熟悉我国酒店业发展的方针、政策和法规;

  6、具有酒店的前厅、客房、餐饮、康乐、会展等管理与基本服务能力;

  7、具有较强的计算机操作、文字表达、人际沟通能力以及一定的职业外语表达能力。

  学酒店管理对女生的要求

  酒店管理身高女生达到160即可,形象不需要很好,五官端正即可,斜视弱视限报艺术类专业,但酒店管理不同学校有不同划分,不一定属于艺术类。旅游管理目前对身高没有要求。

  酒店管理对女生的具体要求:

  1、外貌要求:鉴于对口行业对从业者的普遍要求,建议旅游管理、酒店管理类专业的女生身高不低于1.60米,五官端正,面部无明显疤痕。乙肝病毒携带者及各类肝脏疾病者限报旅游类、酒店类专业。色弱色盲考生限报艺术类专业。

  2、思想要求:酒店管理专业培养拥护党的基本路线,适应生产、建设、管理、服务第一线的,德智体美等全面发展的中等职业技术应用性专门人才。

  3、专业要求:要求学生掌握经济管理基础理论,酒店、餐饮与旅游基础知识,具备酒店基本管理与服务能力。学生毕业后主要去各饭店、酒店、宾馆从事酒店基层管理及餐饮、客房服务工作。

  扩展资料:

  女生从事酒店管理还是很有前景的,酒店管理,是全球十大热门行业之一,高级酒店管理人才在全球都是一直很紧缺的。在国际人才市场上,酒店管理人才出现了供不应求的局面。

  全世界已有17个国际酒店管理集团在上海投资或管理星级酒店,酒店行业在不断扩充,对人才的需求也不断增加,每年都需要数以千计的国际化酒店管理人才。

  酒店行业一直以来是职场被忽略的“宝藏”。在职业规划意识为先的理性回归下,一些发展前景好、潜力大、薪资高的行业尤其受到家长、学生的关注。其中酒店行业尤被认为是职场上尚未被充分挖掘的“宝藏”。


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